减肥很久但是没有效果?减肥反反复复,体重不减反增?关于怎么科学地控制体重,25位来自不同领域的专家给出了实用建议。《中国居民健康体重管理之减重行动20条》(下文简称《20条》)近日发布,其由中国营养学会肥胖分会组织来自多所大学、研究机构和医院的跨学科专家共同编写,就我国居民的减重行动,提出了20项建议。
健康生活方式
一夜好眠有助于减重
《20条》指出,生活方式干预是科学减重的首选措施。其中包含2点建议:减重需要控制饮食,增加身体活动。如果你最近慢慢在变胖,除了控制饮食、加强运动外,也该考虑一下自己的工作安排、睡眠时间等是不是需要调整了。共识指出,每天睡好7小时有利于减重,特别是有利于预防腹型肥胖。对于迟迟不想睡觉的人群,专家们推荐了几个助眠方法。
吃一顿助眠晚餐 富含B族维生素的食物(如燕麦、大麦、糙米等)、富含色氨酸的食物(如酸奶、核桃、大枣、苹果等)、富含钙和镁的食物(如牛奶、坚果等)具有消除烦躁、促进睡眠的作用,入睡困难的人可在晚餐中适当加入这些食物。
床头放点柑橘类水果 研究发现,柚子的香气通过嗅觉到达神经中枢,可消除大脑疲劳,达到助眠目的。夜晚吸入柠檬的气味,能让人感到舒适安静,很快进入睡眠状态。
缓慢深呼吸 入睡前平躺在床上,缓慢地深呼吸10分钟,有助于降低心率和血压,对助眠和减压有很好的效果。
合理膳食
试试“东方健康饮食”
合理膳食是科学减重的基础。《20条》在饮食方面一共给出了7点建议。
适当增加奶制品 《中国居民膳食指南(2022)》推荐,每人每天摄入300~500克液态奶或等量奶制品。
细嚼慢咽,每餐吃够20分钟 《20条》中提到,降低进食速度有利于恢复和保持健康体重。
管理好早晚两餐 早餐最好在7~8点吃完,晚餐固定在18~20点左右,21点后尽量避免进餐。
试试“东方健康饮食” 在控制总热量的基础上,一般人应增加粗粮,减少精米精面;增加白肉,减少红肉,适当吃点豆制品;强烈推荐蒸、煮、涮的烹饪方式。
间歇性断食 此法有助于短期减重,但长期效果缺乏证据支持,因此不推荐长期使用该方法。
想用生酮饮食法(高脂肪、低碳水化合物、适量蛋白质),需经医生指导 生活中,有人自行尝试生酮饮食法,结果导致酮症酸中毒进了医院。
用“膳食补充剂”减重需谨慎 有些人会借助天然膳食补充剂(包括肉碱、白芸豆提取物、咖啡因等)减肥,不过,目前尚无科学证据证实天然膳食补充剂的减重效果。
辅助方法
常照镜子有助于减重
《20条》指出,经常照镜子有利于恢复健康体重。比如,有研究显示,经常照镜子可以强化自我激励和自我控制,有助于改善饮食行为。
此外,《20条》还提到,针灸疗法辅以生活方式管理有助于减重。对于不想去医院做针灸的,也可自己在家艾灸穴位。比如,艾灸水分穴(在上腹部,肚脐中上1寸处)有助于排除体内多余的水分,避免水肿。艾灸天枢穴(位于腹部,距脐中2寸处)可以帮助消化、促进胃肠蠕动,有利于消除小腹赘肉。
宗河(摘自《新华日报》)